Terrines : pâtés en croûte, rillettes, charcuteries...

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Terrines : pâtés en croûte, rillettes,...

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FERRANDI Pâris

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Terrines : pâtés en croûte, rillettes, charcuteries...

Recettes et techniques d'une école d'excellence

- Plus de 200 gestes en pas à pas
- Plus de 70 recette simples ou sophistiquées : viande, poisson, légume

الفئات:

Cookbooks, Food & Wine

عام:

2022

الناشر:

Flammarion

اللغة:

french

ملف:

PDF, 98.90 MB

IPFS:

,

french, 2022

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