Hygiène & salubrité alimentaire: Pour les manipulateurs...

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Technique - Food Manufacturing
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Hygiène & salubrité alimentaire: Pour les manipulateurs d'aliments et les gestionnaires d'établissements alimentaires

Lorraine W. Cambiotti, Centre d'expertise et de recherche en hôtellerie et restauration

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الفئات:

Technique - Food Manufacturing

عام:

2009

الإصدار:

1

الناشر:

Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec

اللغة:

french

ISBN 10:

2551238226

ISBN 13:

9782551238224

ملف:

PDF, 3.91 MB

IPFS:

,

french, 2009

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